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1. 報名

• 課程報名一經確認後不得更改至其他課程及/或取消，所有已繳付之學費不設退款，惟學員可於上課擬定日期及時間24小時前通知本校由學員自行安排替代上課名額。
• 如學員於上課擬定日期及時間缺席課堂，將視作自動放棄論，已繳交之學費及教學材料不設退款及/或退還，亦不能轉讀其他課程。
• 課程以先到先得形式取錄，名額有限，額滿即止。
• 若課程因報名人數不足，而需要取消課程，本校會於課程日2天前以電子郵件或短訊或電話聯絡學員有關課程取消之安排。
• 本校有權更改原定課程之擬定日期及/或時間及/或內容及/或導師之權利。
• 學員需於開課前15分鐘到達本校，並出示學費付款收據正本，以作核對身分。除已核實身分的學員外，其他人仕不得進入本校。 
• 當香港天文台宣布八號或更高之熱帶氣旋警告信號或黑色暴雨警告訊號生效，課程將取消。
• 當八號或以上熱帶氣旋或黑色暴雨警告訊號在開課前4 小時除下，課程將如常進行。(如8時除下, 12時課程如常進行; 12時除下, 4時課程如常進行)
• 如課程進行中懸掛八號或以上熱帶氣旋訊號或黑色暴雨警告訊號，課程將如常進行。
• 所有因颱風及/或暴雨警告訊號取消之課程，學員可於三個月內選擇報讀另一個相同學費之課程及/或由學員自行安排替代上課名額。如學員需要取消報讀課程，應於取消之課程日期起計的三個工作天內提出，逾期恕不接受。
•  課程進行期間，學員請小心保管閣下的私人財物，如有任何損失及/或損瓌，本校概不負責。
• 學員應知悉及同意本校於課程其間有機會拍照及/或錄影作存檔作宣傳及/或推廣用途。
• 在未取得本校同意前，課程期間不得擅自進行錄音及/或錄影，如有發現，本校有權要求刪除有關檔案。
• 學員須事先明白及理解課程內使用刀具及/或一切廚房設備存在的風險，本校無須對任何使用刀具及/或一切廚房設備產生之意外及/或傷亡承擔任何責任(包括但不限于訴訟丶申索，賠償)。
• 所有本校內的用具，廚房設備及設施均屬本校所有。學員有義務正確及正當使用所有用具，廚房設備及設施。如學員在未有聽從本校之指引及/或人為疏忽及/或故意損壞本校之用具，廚房設備及設施，學員需賠償其造成的經濟損失。
• 所有課程均不提供外帶器具，學員如欲帶走其課程作品，需自行準備外帶器具。
• 本校網頁上之食物圖片只供參考。

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