親子雙式臘腸簿餅(6吋)配老婆餅 (2件) 工作坊

• 10月10日（六）1100-1230
• 10月25日（日）1100-1230

課程導師：恆香專業師傅

課程編號：HHBWPW25002
課程分類： 親子雙式臘腸簿餅(6吋) 配老婆餅 (2件) 工作坊
類型：親子班
語言：廣東話
課程需時：約1.5小時

課程簡介

當西式薄餅（Pizza）碰撞上經典港式滋味，會擦出怎樣的美味火花？本課程為您與孩子量身打造，結合趣味性與手作技巧，帶領大家一同動手完成驚喜滿點的「親子雙式臘腸簿餅」與人氣伴手禮「老婆餅」。

在導師的引導下，親子檔將從揉麵團與鋪料開始合作。嚴選臘腸/潤腸/辣肉腸與豐富配料，透過層次堆疊與烘烤，打造出外脆內軟、香氣四溢的誘人薄餅；而經典的「老婆餅」則帶領大家體驗傳統中式酥皮的製作，從油皮與油酥的黃金比例，到包入香甜綿密冬瓜蓉餡的細緻手法，烤出金黃酥脆、層次分明的正宗滋味。

課程結束即可獲贈：

• 親子雙式臘腸簿餅(6吋)(1件) 配老婆餅 (2件)
• $20恆香現金券 x 1（每組只限一張）

備註：

1. 參加者完成課堂後，可帶走物品，歡迎自備物品盒及環保袋。
2. 部分食材及工具將與其他學員共同使用。
3. 上課時學員不准錄影，若發現，恆香烘焙工作坊有權要求刪除相關檔案或終止教學。
4. 自行缺席之學員，將被視為自願放棄課堂，並未獲得補堂或退還學費。
5. 恆香烘焙工作坊或會在課堂進行時，以學員或作品拍攝記錄或作宣傳為目的。
6. 更新天氣安排：當香港天文台宣布八號或更高之熱帶氣旋預警信號或黑色暴雨預警信號生效，課程將取消。當八號或以上熱帶氣或旋暴雨預警訊號在開課前4小時改掛三號或以下颱風預警或取消黑色暴雨預警，課程將如常進行，不作另行通知。 （如有特殊情況，恆香烘焙工作坊或會調整有關課堂安排並快速通知，恆香烘焙工作坊將保留最終權。）
7. 恆香烘焙工作坊地址位於二樓，需步行兩層樓梯。 (每層樓約10級樓梯)
8. 每班課程最少6人方可組成班，如當天課程人數不足，我們將於2天前通知，參加可改報讀其他課程或要求退款。 （除上述情況以外，一經報名，不設退款及補課。）
9. 其他報名詳情，請參閱網頁底部的條款及細則。